無農薬の赤紫蘇が手に入ったので
夏の手作りジュース☆彡
赤紫蘇ジュースを作りました～
約３００グラムほどの赤紫蘇と
水１・８リットルで煮ます。
むしりました (=ﾟωﾟ)ﾉ
茎は取り除きます。
洗います。
キレイに洗って、３分煮ます。
黒い汁のようですが、紫蘇エキスです(*‘∀‘)
熱い状態のまま、４００グラムの氷砂糖と
レモン果汁 （レモン１個分）
米酢 １００ｍｌ 投入します。
私は酸っぱいのが好きなので
ポッカレモンをガッツリ入れてます ('◇')ゞ
冷まして細かい葉などを
こします。
水や牛乳で割って飲みます ヾ(≧▽≦)ﾉ
夏の疲労回復に、最適です～
煮て三分赤紫蘇ジュース作る夜 翡翠
赤紫蘇 夏の季語
煮るの３分だけど、
むしるの１時間なのですね～(｡-人-｡)
