パール柑☆熊本産☆特別栽培

パール柑という、柑橘類を買ってまいりました。
一見、グレープフルーツのようです。

皮が　がっしりしているので、手では剥けません。
包丁で、十字に切れ目を入れて　皮を剥きました。

パール☆という名のとおり、薄い黄色で真珠のようです。





一口パクッ

甘さ控えめで、瑞々しくなかなかの美味しさですね～
はっさくのような・・・グレープフルーツのような・・・
んー何とも言えない絶妙な　お味です。


この皮がすっごく良い香りなので、ガーゼに包んで　お風呂に入れました。
捨てるところはありません☆